こんにちは

ＪＥＴ　ＤＯＮＵＴＳです。

久しぶりに　パンを焼いてみました。
自分で捏ねて発酵させるアナログな方法。　　パン焼き機が欲しいな～


レーズンとくるみのパン　スタンダードなパン


牛乳パン　甘い香り～　　彼はこっちのが好きみたい。


発酵には時間がかかるので　ｇｒｏｗ　ｂｏｏｋｓで買った｢中村　達也　本｣を読みながら
過ごす～

パン作りと中村達也。　正反対のところがギャップでイイ


このギラギラ感　スキ