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マメなこと
こんにちは

JET DONUTSです。

久しぶりに パンを焼いてみました。
自分で捏ねて発酵させるアナログな方法。  パン焼き機が欲しいな~

DSC01824.jpg
レーズンとくるみのパン スタンダードなパン

DSC01828.jpg
牛乳パン 甘い香り~  彼はこっちのが好きみたい。


発酵には時間がかかるので grow booksで買った「中村 達也 本」を読みながら
過ごす~

パン作りと中村達也。 正反対のところがギャップでイイ

DSC01825.jpg
このギラギラ感 スキ 



 
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